Établissement d'exception porté par le chef Christophe Hay (2 étoiles Michelin, étoile verte) offrant une gastronomie locale et responsable dans un patrimoine historique du XVIIe siècle en bord de Loire, combinant hôtel, restaurants étoilés, spa et événementiel.

Services proposés : Hébergement (chambre / gîte / hôtel), Restauration / table d'hôtes, Événements / séminaires. Classement & labels : Non classé. Clients accompagnés : Couples, Groupes, Touristes étrangers, Professionnels / séminaires. Cas traités : Séjour courte durée (week-end), Séjour longue durée (semaine+), Événement privé (mariage / anniversaire). Mode de travail : Réservation en ligne, Réservation par téléphone, Accueil toute l'année. Niveau d'accompagnement : Séjour clé en main (hébergement + activités). Offrir un séjour gastronomique haut de gamme et écoresponsable alliant hébergement raffiné, cuisine d'excellence et bien-être en vallée de Loire.